Jak polecić restaurację po angielsku?
W branży turystycznej znajomość języka angielskiego to podstawa, a jednym z najczęściej używanych elementów komunikacji są rekomendacje (recommendations). Goście hotelowi (hotel guests) czy turyści (tourists) często pytają o polecane restauracje (restaurants). Dlatego pracownicy recepcji (receptionists) i konsjerże (concierges) powinni znać praktyczne zwroty, które pozwolą uprzejmie i profesjonalnie dawać rekomendacje po angielsku.
Rekomendowanie restauracji po angielsku
W jaki sposób profesjonalnie polecić restaurację po angielsku? To pytanie zadaje sobie wielu pracowników branży turystycznej, którzy na co dzień mają kontakt z zagranicznymi gośćmi. Warto znać zwroty i przymiotniki, które pomogą w prosty sposób opisać lokal i zachęcić turystów do jego odwiedzenia. Możesz powiedzieć, że restauracja jest przytulna (cozy), elegancka (elegant) albo nowoczesna (modern). Inne miejsce może być tętniące życiem (lively), ale jednocześnie bardzo przyjazne rodzinom (family-friendly).
You should visit + [restauracja]
Powinieneś odwiedzić Café Aroma – ich kawa jest doskonała.
Powinieneś odwiedzić restaurację Green Garden – jest bardzo przytulna.
If you like + [rodzaj kuchni], you will love + [restauracja]
Jeśli lubisz włoską kuchnię, pokochasz Bellę Napoli.
Jeśli lubisz dania meksykańskie, pokochasz El Sombrero.
It’s a good place for + [okazja]
To dobre miejsce na rodzinną kolację.
To dobre miejsce na szybki lunch.
It has a great atmosphere for + [rodzaj spotkania]
Ma świetną atmosferę na romantyczny wieczór.
Ma świetną atmosferę na spotkania biznesowe.
Rodzaje kuchni po angielsku
Podczas rozmów z turystami często pojawia się pytanie o kuchnię, jaką oferuje restauracja. Dlatego warto znać nazwy najpopularniejszych rodzajów kuchni po angielsku (types of cuisine) – to ułatwia polecanie miejsc i dań w profesjonalny sposób.
French cuisine – kuchnia francuska
Greek cuisine – kuchnia grecka
Indian cuisine – kuchnia indyjska
international cuisine – kuchnia międzynarodowa
Italian cuisine – kuchnia włoska
Japanese cuisine – kuchnia japońska
local cuisine – kuchnia lokalna
Mexican cuisine – kuchnia meksykańska
Polish cuisine – kuchnia polska
vegetarian cuisine – kuchnia wegetariańska
Angielskie przymiotniki opisujące miejsce
Aby polecić restaurację po angielsku w sposób ciekawy i zachęcający, nie wystarczy podać jej nazwy – warto też opisać atmosferę (atmosphere).
casual – swobodny
charming – uroczy
classy – elegancki, z klasą
comfortable – wygodny
cozy – przytulny
elegant – elegancki
expensive – drogi
family-friendly – przyjazny rodzinom
lively – tętniący życiem
modern – nowoczesny
popular – popularny
quiet – cichy
romantic – romantyczny
stylish – stylowy
traditional – tradycyjny
trendy – modny
unique – wyjątkowy
Rekomendowanie dań i specjalności po angielsku
Możesz polecić restaurację po angielsku poprzez wskazanie jej najlepszych potraw i specjalności. Używając przymiotników opisujących smak i jakość, sprawisz, że Twoja rekomendacja będzie bardziej obrazowa i atrakcyjna dla rozmówcy. Możesz powiedzieć, że zupa jest sycąca (filling), ciasto wyjątkowo pyszne (delicious), a sałatka lekka (light) i zdrowa (healthy). Dzięki takim opisom turysta z łatwością wybierze coś, co będzie mu odpowiadało.
I recommend trying + [danie]
Polecam spróbować zupy grzybowej – jest bardzo smaczna.
Polecam spróbować szarlotki na deser.
They serve excellent + [danie]
Podają doskonałe owoce morza w Ocean Grill.
Podają doskonały makaron ze świeżymi warzywami.
This place is famous for + [specjalność]
To miejsce słynie z domowych pierogów.
Ta kawiarnia słynie z serników.
Don’t miss their + [danie]
Nie przegap ich ciasta czekoladowego – jest niesamowite!
Nie przegap ich grillowanego kurczaka – jest bardzo popularny.
Rodzaje potraw po angielsku
Podczas polecania restauracji warto znać podstawowe słownictwo związane z potrawami. Dzięki temu łatwiej opiszesz menu i pomożesz turyście wybrać coś odpowiedniego.
cake – ciasto
chicken – kurczak
dessert – deser
dumplings – pierogi
pasta – makaron
pie – placek / ciasto
salad – sałatka
seafood – owoce morza
soup – zupa
steak – stek
Bardziej rozbudowaną listę znajdziesz w artykule rodzaje potraw po angielsku.
Angielskie przymiotniki opisujące jedzenie
Samo nazwanie potrawy to często za mało, by zachęcić turystę do spróbowania dania. Warto dodać kilka przymiotników, które opisują smak (flavor), zapach (smell) czy konsystencję jedzenia (food texture).
crispy – chrupiący
delicious – pyszny
exotic – egzotyczny
filling – sycący
fresh – świeży
healthy – zdrowy
homemade – domowy
light – lekki
mild – łagodny
rich – intensywny w smaku
spicy – pikantny
sweet – słodki
tasty – smaczny
traditional – tradycyjny
Jesteś pracownikiem hotelu? Zapoznaj się również z naszym artykułem angielski w hotelu.
