Dzień Świętego Patryka czyli St. Patrick’s Day
Dzień Świętego Patryka (St. Patrick’s Day) obchodzimy co roku 17 marca na cześć patrona Irlandii – Świętego Patryka.
Saint Patrick’s Day – Dzień Świętego Patryka
Dzień Świętego Patryka: święty Patryk
Kim w ogóle był Święty Patryk (Saint Patrick)? Obecnie, Święty Patryk jest patronem Irlandii, ale kim był naprawdę? Święty Patryk urodził się pod koniec IV wieku w dzisiejszej Anglii. Gdy miał 16 lat, został porwany (to be kidnapped) i przewieziony do Irlandii (Ireland), gdzie został niewolnikiem (a slave). Niektóre źródła mówią, że pracował w Irlandii jako pasterz (a shephard). Tam też odzyskał wiarę, gdyż wcześniej był niewierzący (an atheist). W Irlandii spędził aż sześć lat, po czym udało mu się uciec (to escape) i wrócić do domu rodzinnego, gdzie został księdzem (a priest). Minęło kilka lat, i święty Patryk wrócił do Irlandii, by nawracać pogan (pagans) na chrześcijaństwo (Christianity).
Podobno Święty Patryk przy pomocy koniczynki (clover) tłumaczył poganom koncepcję Świętej Trójcy (the Holy Trinity). Spędził wiele lat nawracając ludzi na Chrześcijaństwo. Patryk zmarł 17 Marca, ale historie o jego poświęceniu i czynach były opowiadane przez lata. W końcu, uznano go za świętego. Obecnie uznaje się Świętego Patryka jako jedną z najważniejszych postaci w historii chrześcijaństwa.
Legenda głosi, że Święty Patryk wygnał wszystkie węże (snakes) z Irlandii. Jest to oczywiście nieprawdą, gdyż w Irlandii nie ma węży. To przenośnia na to, że nawrócił pogan na chrześcijaństwo.
Dzień Świętego Patryka: tradycje
Jak celebrujemy Dzień Świętego Patryka? Tego dnia zazwyczaj zakładamy coś zielonego (to wear something green). Dlaczego akurat zielonego? Bo zielony to narodowy kolor Irlandii. Podobno, jeśli tego dnia nie założymy nic zielonego, ktoś nas uszczypnie (to get pinched). Jednak ta tradycja jest popularna jedynie w Stanach Zjednoczonych, a nie w Irlandii.
W samej Irlandii tego dnia odbywa się wiele parad (parades), ale nie tylko w Irlandii – na całym świecie również. Wiele ważnych budynków zostaje podświetlonych na zielono, by uczcić ten dzień. W samej Irlandii, świętowanie dnia Świętego Patryka trwa około pięciu dni. W tym czasie odbywają się nie tylko parady, ale także koncerty (concerts), pokazy fajerwerków i inne atrakcje. Wielu ludzi tego dnia uczestniczy w mszy świętej (mass).
Największa parada z okazji dnia Świętego Patryka odbywa się w Stanach Zjednoczonych, w Nowym Jorku. Co roku, w tej paradzie uczestniczy ponad 150 000 osób. Bardzo wielu imigrantów (immigrants) w Stanach Zjednoczonych jest właśnie irlandzkiego pochodzenia. Największa emigracja z Irlandii do Stanów Zjednoczonych miała miejsce po Wielkim Głodzie w Irlandii (The Great Irish Famine). Łącznie, w latach 1820-1930 ponad 4.5 miliona Irlandczyków wyemigrowało do Stanów Zjednoczonych. Irlandczycy w pewnym momencie stanowili ponad połowę imigrantów w Stanach Zjednoczonych. Nic dziwnego, że aby uczcić Dzień Świętego Patryka barwi się rzekę przebiegającą przez Chicago na zielono, a Biały Dom również staje się zielony.
Czy wiesz, że?
Około 30 milionów amerykanów ma irlandzkie korzenie. Dlatego Dzień Świętego Patryka jest jednym z ważniejszych Świąt w Stanach Zjednoczonych.
W Dzień Świętego Patryka (St. Patrick’s Day), wielu ludzi zasiada w pubach, by napić się irlandzkiego piwa (to drink Irish beer) i celebrować kulturę Irlandii (to celebrate Irish culture). Jednak to święto, mimo że w ostatnich latach staje się coraz bardziej komercyjne, jest tak naprawdę świętem kościelnym.
Pamiętajmy, że 17 marca wypada w trakcie postu, czasu gdzie według tradycji chrześcijańskiej należy się powstrzymać od picia alkoholu i jedzenia mięsa. Jednak jest jeden wyjątek – na Dzień Świętego Patryka.
St. Patrick’s Pot czyli Pota Pádraig
Podobno, Święty Patryk niegdyś odwiedził gospodę, gdzie zamówił drinka. Okazało się, że porcja jest wyjątkowo mała. Nastraszył gospodynię, że jeśli będzie w ten sposób oszukiwać gości, to z piwnicy wyjdzie zamieszkujący ją diabeł. Gospodarz, przerażony, zaczął nalewać do pełna. Z tego też powodu wznosi się toast Świętemu Patrykowi szklanką whisky.
Czy wiesz, że?
Kolor zielony zaczął być kojarzony z dniem Świętego Patryka dopiero około XVIII wieku?
Dzień Świętego Patryka: jedzenie
Jednym z najpopularniejszych dań serwowanych w Dzień Świętego Patryka jest oczywiście peklowana wołowina (corned beef) i kapusta (cabbage), ale istnieje wiele innych, tradycyjnych dań irlandzkich, które również cieszą się popularnością tego dnia. Poznajmy kilka tradycyjnych potraw serwowanych tego dnia.
Tradycyjne dania irlandzkie
rarebit – tost z serem Cheddar, musztardą, żółtkiem i sosem Worcestershire
Popularne potrawy
potatoes – ziemniaki
Czy wiesz, że?
Więcej informacji o jedzeniu popularnym w Stanach Zjednoczonych znajdziesz we wpisach rodzaje potraw po angielsku oraz amerykańskie śniadanie.
Dzień Świętego Patryka: przydatne słownictwo
walking stick – laska do chodzenia
To kamień, który został wmurowany w mury obronne zamku w Blarney. Podobno, jeśli się pocałuje ten kamień, staniemy się elokwentni i będziemy mieli dar przekonywania.
Czy wiesz, że?
Koniczyna (shamrock) była nazywana przez Celtów seamroy. Była niezwykle ważną rośliną, gdyż symbolizowała powrót wiosny. Koniczyna była na tyle ważna, że wraz z biegiem lat była coraz bardziej kojarzona z Irlandią, aż w końcu w XVII wieku była symbolem irlandzkiego nacjonalizmu. Wielu irlandczyków nosiło symbol koniczyny, by podkreślić swoje pochodzenie i pokazać niezadowolenie wobec Anglii.
Dzień Świętego Patryka: Irlandzkie instrumenty
Gdy zabroniono w Irlandii używania języka irlandzkiego, a Anglicy próbowali doszczętnie zniszczyć irlandzką kulturę, muzyka odgrywała bardzo ważną rolę w życiu irlandczyków. To dzięki muzyce pamiętano o tradycjach i kulturze irlandzkiej. To oczywiście nie podobało się królowej brytyjskiej, więc Elżbieta I nakazała natychmiastową egzekucję wszystkich artystów.
uilleann pipes – rodzaj dud popularnych w Irlandii
Dzień Świętego Patryka: przydatne wyrażenia
to wear something green – założyć coś zielonego
Dzień Świętego Patryka: jak świętujemy?
I think it’s a great occasion to meet up with some friends and just have a beer. I don’t dress up or anything – that would be too much.
Adam, 31
Myślę, że to świetna okazja spotkać się ze znajomymi i wypić piwo. Nie przebieram się ani nic z tych rzeczy – to by było przesadą.
My whole family always goes to watch the Saint Patrick’s Day parade. After that, we all have dinner together. It’s an important day for me and my family. Our ancestors emigrated to the USA from Ireland in 1910. It’s a day when we can celebrate our Irish heritage.
Całą rodziną zawsze idziemy oglądać paradę na dzień Świętego Patryka. Potem, jemy razem kolację. To ważny dzień dla mnie i dla mojej rodziny. Nasi przodkowie wyemigrowali do Stanów Zjednoczonych z Irlandii w 1910 roku. To dzień, w którym możemy świętować nasze irlandzkie dziedzictwo.
Add comment